开幕式当天,身穿棉麻质地红色长裙、脖颈和手腕上佩戴民族传统首饰、黑色皮肤上画着精致妆容的Belen,静静地坐在茶盘前表演咖啡豆传统烘焙工艺。而大多数时间,她穿着随性的黑色针织衫,用破壁研磨机为大家制作咖啡。
Belen说:“咖啡是埃塞俄比亚重视的食品产业,国家一直在改进咖啡豆的种植和加工技术,能借食博会让更多人了解埃塞俄比亚的咖啡文化,我们非常荣幸。”
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